Description :

Libet dérive du nom latin Soave (suave = délicieux), agréable. Ce vin prend le nom de la ville historique “Soave” à l’est de Vérone.

Cépage : 100% Garganega

Région: Veronese

Dégustation : Blanc Sec léger et fruité

Couleur: jaune paille avec des nuances dorées;

Parfum: bonne structure et acidité équilibrée;

Saveur: longueur en bouche soutenue, note d’amande et fruit tropical;

Accompagne: parfait avec les pâtes, poissons et oeufs à la truffe blanche

Température de service  8°-10°

Affinement : Fûts en acier