Description :
Vin fruité, épicé, boisé très puissant, sec
Accompagne: Viande, Gibier
16 mois en barriques de chêne français neuves. Puis il vieillit encore 12 mois en bouteille.
Cépages: Cabernet Franc, Petit Verdot
Région: Toscane
Notes de dégustation
Vin élégant et harmonieux. Notes fruitées, florales et épicées au nez, arômes mûrs et complexes de fruits des bois, de groseilles et d’épices méditerranéennes. Tanins souples, fruité doux excellente longueur en bouche. Vin très équilibré et élégant avec un potentiel de garde énorme. Le Lodovico confirme une fois de plus ce que le terroir de Tenuta di Biserno est capable de produire.
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