Description :
DIECI CAVALLI CORSA IGP, rosso di Sardegna, Indication Géographique Protégé
Cépages : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
En 2013 nous avons commencé le projet DIECI CAVALLI strictement lié à l’amitié et à la passion du vin. La rencontre de notre œnologue Roberto Tebaldi nous a donné le point de départ pour cette aventure liée au terroir de la Sardaigne. Nous voilà à nouveau avec ce vin Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% de Sardaigne. Ce rouge bleu-violet qui marque, au nez complexe fruité et en même temps épicé. Sec au palais avec corps tannique et alcool bien intégré. Affinage de 12 mois en acier, 3 mois en bouteille. Sans doute quelque mois encore de bouteille ou pour les plus exigeants 2 ans de vieillissement seront bénéfiques à obtenir un très grand vin rond, complexe fait d’un jus gourmand et généreux.
DIECI CAVALLI CORSA est un vin franc et conquérant. La finesse et l’élégance même qui s’imposent en douceur pour les palais les plus exigeants et avertis.
Dégustation : Au nez se développent les arômes de fruits noirs et d’épices agréables persistants. La couleur rouge bleu violacée annonce une structure généreuse d’un vin opulent. Au palais une découverte de fruits de cassis et framboise marquent ce vin friand et gouleyant au caractère harmonieux et riche.
Le dessin reproduit sur l’étiquette un tableau de petite dimension à l’encre de chine sur parchemin, réalisé par Roberto Capponi en 1980.
L’association chevaux et vin symbole d’élégance, harmonie et puissance
Volume: 14,5%
Région: Sardaigne
Dégustation: Rouge Charnu, fruité et gourmand
LIVRAison express
Disponible en 72 heures chez vous
100% approuvé
Tous nos vins ont été dégustés et approuvés par l'équipe
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