Tyrsos 2019 DOC - Vermentino di Sardegna - Contini

12.50 CHF
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Tyrsos 2019 DOC - Vermentino di Sardegna - Contini

12.50 CHF

Description:

Il y a un fleuve qui coule paisiblement en Sardaigne et celui-ci prend le nom du sacré Tyrso qui était un bâton rituel attribué au dieu grec Dionysos et aux adeptes de son culte, satyres et ménades.

Ce bâton était constitué de bois varié plus épais en bois de cornellier (Cornus Mas) ou formé par une grosse tige de férule. Il est surmonté d'une pomme de pin et autour de lui étaient vissés lierre, bourgeons et feuilles de vigne. De la même façon que le fleuve, ce vin coule délicatement dans vos verres et son goût est marqué par le cépage Vermentino avec lequel on l’obtient et il s’appelle Tyrsos.

Rigoureuse sélection des meilleurs raisins des vignes situées dans les régions de Alto Campidano, Monte Arci et Sud de la Vallée del Tirso.

La vinification, pressurage doux et fermentation dans des cuves en inox à une température contrôlée.

Fiche technique:

Producteur : Azienda Agricola Attilio Contini depuis 1898;

Nom du vin: Vermentino di Sardegna Tyrsos DOC;

Catégorie: Vin à Dénomination d’Origine Contrôlée;

Cépage: 100% Vermentino

Zone de production: Alto Campidano, Monte Arci et Sud de la Vallée del Tirso;

Caractéristiques organoleptiques

Couleur: paille avec reflets verdâtre;

Parfum: intense, légèrement fruité;

Saveur: fraîche, délicate, fine;

Accompagne:

Apéritif, entrées, plats à base de poisson.

Servir à une température de 8°/10°.

LIVRAison express

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100% approuvé

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