Description :

Le Tignanello 2021 est considéré comme l'un des plus grands millésimes de l'histoire de Tignanello et parmi les meilleurs vins italiens produits ces dernières années.

Nez : Cerise noire, Mûre, Prune, Orange sanguine, Tabac blond, Réglisse, Épices douces

Bouche : Très grande concentration, Tanins fins et soyeux, Équilibre remarquable entre puissance et fraîcheur, finale extrêmement longue et élégante

Potentiel de garde : Commence à être accessible aujourd'hui après 2 à 3 heures de carafe. Optimale : 2028–2045. Les meilleures bouteilles pourront probablement évoluer jusqu'en 2050.

Accords mets-vins : Côte de bœuf maturée, Bistecca alla Fiorentina, Agneau rôti, Gibier à plume, Fromages affinés.

Robert Parker : 98/100

Cépages : 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc