Description :

Vin phare de l’entreprise, de couleur rouge rubis avec des nuances accentuées de pourpre. Il possède des reflets violets remarquables.

Le bouquet est fin, persistant, intense, légèrement aromatique. On peut remarquer une agréable fusion de la cerise mûre et de l’abricot.

Sa principale caractéristique est le parfum de la feuille de géranium, qui s’améliore dans les meilleures années.

Son goût élégant, velouté, avec un corps plein et bien équilibré et son acidité relativement faible, en font un vin de douceur facile et agréable.

Excellent avec gibier et viande, fromages affinés. Il est également apprécié comme vin de méditation.

Vinification en cuve en acier inox, pas de passage en barrique.

Fiche technique:

Producteur : Crivelli

Nom du vin: Ruché

Catégorie: vin à Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie

Cépage: Ruché