Description :
Ce dessert est né de la nécessité de célébrer l'union entre le monde du sucré et celui des distillés, avec la volonté d'en faire un produit vraiment unique. Ainsi c'est un produit au levain de type panettone, avec des pépites de chocolat noir de très haute qualité et de la levure mère. Produit très humide, il est parfumé et agréable, exalté par l’arôme et la saveur de grappa.
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