Le Contini Barrile 2014 est un vin rouge haut de gamme de l’IGT Isola dei Nuraghi, produit en Sardaigne par la cave historique Contini.

Couleur : rouge rubis intense avec nuances grenat

Nez : fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques et boisées élégantes

Bouche : structurée, ample, veloutée, avec une belle profondeur et une finale persistante

Élevage : environ 10–12 mois en petites et moyennes barriques puis affinage en bouteille

Cépages: Nieddera, Caddiu et autres cépages locaux

Le Barrile 2014 est considéré comme un rouge méditerranéen de caractère, assez gastronomique, proche dans l’esprit de certains grands rouges sardes traditionnels mais avec une touche moderne grâce au bois bien intégré.

Excellent avec : gibier, fondue chinoise, agneau rôti, bœuf braisé, pecorino affiné, cuisine sarde traditionnelle